Après un premier rendez-vous reporté pour cause de priorité politique, nous sommes à nouveau conviés à l’Elysée, lieu emblématique pour beaucoup d’entre nous. L’objectif est de valoriser les produits de notre exploitation auprès de M. le Président de la République François Hollande. La manifestation, présentation du futur Pavillon Français à l’exposition Universelle de Milan en Mai 2015 au Président, nous concerne de près puisque le thème développé est l’agro-écologie et l’alimentation. Le buffet, servi aux 250 convives, qui a suivi les discours, était essentiellement composé de produits des lycées agricoles. Le Lycée du Pays de Bray ainsi que celui de Macon ont été sélectionnés pour présenter leurs produits. Pascal DANIEL, directeur de l’exploitation et de Fabienne DUTOT, responsable des productions de l’exploitation, 5 élèves du site de Merval et moi-même sommes arrivés à l’Elysée le mercredi 18 mars 9h00 pour belle journée. Les élèves (Mathilde, Emilie, Coline, Benjamin et Brieuc), conscients de la lourde charge de représenter l’ensemble des élèves du lycée du Pays de Bray, ont été parfaits. Ils ont échangé quelques minutes avec le Président sur la fabrication des produits de Merval.
Nos cinq jeunes (autour du Président sur la photo), ont pu aussi découvrir les coulisses de l’Elysée, l’organisation millimétrée des personnels de ce lieu mythique.
Tout cela n’aurait pu se faire sans la qualité des produits de la ferme de Merval, il est tout naturel que j’adresse un grand merci à l’ensemble du personnel de l’exploitation et à son directeur pour leur professionnalisme.
