Lundi 14 janvier, les élèves de STAV2, de CAP2 SAPVER et de 1ère Bac Pro SAPAT ont eu l’honneur d’assister aux vœux de M. le Ministre, Didier Guillaume. A cette occasion, ils et elles ont pu présenter et servir les produits de l’exploitation de Merval. Nos jeunes et leurs accompagnateurs ont visité la magnifique salle Sully et les jardins du ministère de l’agriculture. Après le repas, pris au restaurant interministériel, ils et elles ont participé à la préparation de la salle de réception et ont servi, avec beaucoup de sérieux, la galette ainsi que les boissons du Domaine de Merval aux quelques 500 agents du ministère. Cerise sur la galette, ils et elles ont échangé sur leur avenir et sur les orientations de l’exploitation de Merval avec le ministre. S’en est suivi la photo de groupe et les selfies avec Monsieur Didier Guillaume qui nous a accordé du temps avec beaucoup de pédagogie, de sympathie et de bienveillance. Une journée riche de découvertes et de concentration. Un grand merci aux élèves, très sérieux et professionnels et aux accompagnateurs : Mmes Favoriti et Rattez, Mrs Gilot et Juguet et notre chauffeur M. Colin.

Laurence Veillon et Dany Toussaint