En mars 2012, les élèves de l’enseignement agricole avaient profité de la réunion de l’instance qui les représente, le Conseil national des délégués des élèves et des étudiants de l’enseignement agricole, pour exprimer le souhait de voir mises en œuvre des actions de lutte contre le racisme au sein de leurs établissements.

Ainsi est née l’idée d’organiser un concours de recettes de cuisines étrangère. Et d’aboutir à la réalisation d’un repas à la cantine.

 Un groupe d’élèves, la CPE Héloïse Fourny, l’économat Dany Charpentier et le chef Pascal Baillivet proposeront cette semaine un menu découverte, prétexte à l’ouverture à d’autres cultures.