La classe de Bac Pro 1A SAPAT se rendra mardi 28 à Amiens pour y visiter les hortillonages.

Cet ensemble de quelques centaines de jardins flottants sur un réseau de canaux de 65 km de long constitue un espace unique au monde où la culture maraîchère est très ancienne.

Dotés d’une organisation spécifique, régie par des règles très précises, les hortillons constituaient une communauté à part entière chargée de l’approvisionnement d’Amiens en primeurs.